Der Löwenzahn (Taraxacum officinale), in Deutschland liebevoll als Pusteblume bekannt, ist weit mehr als ein unscheinbares "Unkraut". Er gehört zur Familie der Korbblütler und ist weltweit verbreitet. Die Pflanze ist mit ihren Wurzeln tief im Boden verankert und schmückt sich mit langen, gezackten Blättern und einer wunderschönen gelb leuchtenden Blüte.
In der Volksmedizin wird er seit Jahrhunderten als Heilpflanze geschätzt - von Europa über Asien bis nach Nordamerika. Auch ihre Symbolik hat etwas Beruhigendes - das Wegpusten der feinen Samen steht für Hoffnung und Neubeginn.
Löwenzahn ist eine wahre Nährstoffbombe aus der Natur. Schon kleine Mengen enthalten eine beeindruckende Kombination aus Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen, die Körper, Haut und Stoffwechsel auf natürliche Weise unterstützen.
Ein Feld voller Löwenzahnblüten.
Nährwerte des Löwenzahns
Löwenzahn ist reich an wichtigen Nährstoffen. Hier eine Übersicht einiger Inhaltsstoffe:
- Kalzium
- Eisen
- Vitamin C
- Ballaststoffe
Die Löwenzahnblätter beinhalten Flavonoide wie Alpha- und Beta-Carotine, Lutein, Kryptoxanthin und Zeaxanthin, die den Körper vor gefährlichen freien Radikalen schützen. Das Zeaxanthin schützt zudem die Netzhaut vor UV-Strahlen und verhindert eine Menge Augenkrankheiten.
Die Wirkung von Löwenzahn auf die Haare
Nicht jede, nicht jeder hat von Natur aus sein Wunschhaar. Oft mangelt es an der Quantität (Haardichte) und der Qualität (Haaroberfläche). Die im Löwenzahn enthaltenden Vitamine A, C und E sowie B-Vitamine, das Cholin, Eisen, Magnesium, Phosphor, Kalium, Kalzium und Biotin spielen eine wichtige Rolle bei der Herstellung der Haare. Sie stärken die Haare und stimulieren das Haarwachstum. Der hohe Eisengehalt im Löwenzahn hilft effektiv gegen Schuppen. Für sichtbare Erfolge sollte regelmäßig frischer Löwenzahn verzehrt oder Löwenzahnwurzel-Tee getrunken werden.
- Stärkt die Haare: Eisen, Zink und Biotin im Löwenzahn versorgen die Haarwurzeln mit wichtigen Nährstoffen.
- Wirkt gegen Schuppen: Der hohe Eisengehalt im Löwenzahn hilft effektiv gegen Schuppen.
Mit Tee und Tinkturen aus Löwenzahn können Sie Ihre Haare auf natürliche Weise unterstützen.
Mächtiger Löwenzahn - natürliches Heilmittel mit vielfältiger Wirkung -sammeln, essen, Inhaltsstoffe
Weitere gesundheitliche Vorteile von Löwenzahn
Die Löwenzahn Tee Wirkung reicht von Leber und Verdauung über Haut und Haare bis hin zu seelischem Gleichgewicht. Hier sind einige der gesundheitlichen Vorteile von Löwenzahn:
- Stärkt die Knochen: Kalzium, Vitamin C und Luteolin machen Löwenzahn zu einem natürlichen Begleiter für stabile Knochen.
- Unterstützt bei Diabetes: Studien zeigen, dass Löwenzahnwurzel-Tee die Insulinproduktion anregen und den Blutzuckerspiegel regulieren kann.
- Reinigt die Harnwege: Als natürliches Diuretikum hilft Löwenzahn Tee, die Nieren zu entlasten und Bakterien auszuspülen.
- Senkt das Krebsrisiko: Antioxidantien wie Vitamin C und Luteolin hemmen Zellschäden durch freie Radikale.
- Fördert die Verdauung: Die enthaltenen Bitterstoffe regen Magensäfte an, verbessern die Fettverdauung und verhindern Völlegefühl.
- Wirkt gegen Blutarmut (Anämie): Sein hoher Eisengehalt fördert die Bildung roter Blutkörperchen.
- Senkt den Blutdruck: Dank der entwässernden Wirkung werden überschüssiges Wasser und Natrium ausgeschieden.
- Lindert Akne & Hautunreinheiten: Löwenzahn wirkt antibakteriell und entzündungshemmend - ideal bei unreiner oder fettiger Haut.
- Unterstützt die seelische Balance: In der traditionellen chinesischen Medizin gilt Löwenzahn als Pflanze, die das Qi harmonisiert.
Löwenzahntee: Ein gesundes Getränk mit vielen Vorteilen.
Anwendung von Löwenzahn
Zu medizinischen Zwecken wird der ganze Löwenzahn mit seinen Blüten und Wurzeln verwendet. Als besonders wirksam gelten in der Naturheilkunde vor allem die Bitterstoffe Taraxin und Taracerin, mit deren Hilfe wirksam die Leber- und Gallenfunktion verbessert werden kann und die Verdauung angeregt wird.
Löwenzahn als Gemüse in der Küche
Heute wird Löwenzahn in der Küche als Gemüse vielseitig verwendet. Man kann ihn andünsten, roh als Salat verzehren oder auch mit Brennnesseln zusammen als Suppe zubereiten. Verwendet wird beim Löwenzahn alles: die Blätter, die vor der Blüte zarter sind, die Wurzeln und auch die Blüten (nicht jedoch die Stiele).
Löwenzahn hat einen köstlich bitteren Geschmack, der an die Würze des Rucola erinnert. Je älter die Löwenzahnblätter sind, desto bitterer schmecken sie. Soll die Bitterkeit etwas reduziert werden, können die Löwenzahnblätter einfach blanchiert werden oder im frühen Frühjahr geerntet werden.
Rezepte mit Löwenzahn
- Löwenzahntee: Übergieße 2 gehäufte TL getrockneten Löwenzahn (Blätter und Wurzel) mit 200 ml kaltem Wasser, und bringe alles zum Kochen. Siebe die Mischung nach 10 Minuten durch und trinke als Entgiftungskur 4 bis 6 Wochen lang zweimal täglich 2 Tassen davon.
- Verdauungsfördernder, alkoholischer Löwenzahn-Auszug: Wasche und bürste 4 frische Löwenzahnwurzeln und schneide sie in Stücke. Übergieße die Wurzelstücke in einem Schraubdeckelglas mit ½ l Doppelkorn und lasse die Mischung an einem sonnigen Ort 3 Wochen lang ziehen, ehe du ihn in eine dunkle Flasche abseihst. Trinke zur Verdauungsförderung nach dem Essen ein kleines Schnapsgläschen davon.
- Löwenzahnsaft: Presse den Saft aus Wurzeln, Blüten, Blätter im Entsafter und trinke als Kur täglich 1 Esslöffel voll mit 2 Esslöffel Wasser vermischt.
- Löwenzahnblüten für die Gesichtspflege: Übergieße dazu zwei Hände voll Löwenzahnblüten mit ¼ Liter heißem Wasser, lasse den Tee auf Körperwärme abkühlen, drücke die Blüten leicht aus und lege sie als Packung auf das Gesicht. Lasse es mindestens 10 Minuten lang wirken. Anschließend wasche das Gesicht mit dem Löwenzahntee nach. Den Rest des Tees tupfe abends als Gesichtswasser auf.
Löwenzahnsirup: Eine süße Köstlichkeit aus der Natur.
tags: #lowenzahn #wirkung #haare