Gasthof zur Post Haar: Eine kulinarische Reise durch bayerisch-fränkische Tradition

Nach einer umfassenden Renovierungsphase hat der Gasthof zur Post in Haar im Dezember 2023 seine Türen wieder geöffnet und begeistert seitdem mit einer vielfältigen Speisekarte, die traditionelle bayerisch-fränkische Küche neu interpretiert. Der Gasthof blickt auf eine lange Geschichte zurück und ist seit seiner Erbauung ein wichtiger Treffpunkt für Einheimische und Reisende.

Die Neueröffnung wurde von den Einwohnern und dem Bürgermeister Andreas Bukowski sehnsüchtig erwartet. Pater Gabriel Budau betonte die Bedeutung des Gasthofs als Teil der "Dreifaltigkeit der guten Gemeinschaft" zusammen mit Kirche und Rathaus.

Beim Betreten des Gasthofs fallen sofort das stilvolle Ambiente und die liebevollen Details ins Auge. Dunkles Grün an den Wänden, Tische aus Echtholz und historische Schwarz-Weiß-Fotografien von Haarer Originalen schaffen eine einladende Atmosphäre.

Bayerische Küche genießen im Gasthof Waldschänke in Altfraunhofen

Ein typischer bayerischer Biergarten lädt zum Verweilen ein.

Die Speisekarte: Eine Auswahl an Köstlichkeiten

Die Speisekarte des Gasthofs zur Post bietet eine breite Palette an Gerichten, von traditionellen Klassikern bis hin zu modernen Interpretationen. Hier ist eine kleine Auswahl:

Vorspeisen & Suppen

  • Carpaccio vom Rinderfilet mit Rucola, Balsamico und gehobeltem Parmesan (15,90 €)
  • Original Büffel-Mozzarella mit Strauchtomaten, Basilikum, Cashewkernen und Knoblauchbaguette (15,90 €)
  • Rinderkraftbrühe "Schwäbische Art" mit Maultaschen (7,90 €)
  • Französische Zwiebelsuppe mit Käsecrouton (7,90 €)

Salat & Pasta

  • Gemischter Blattsalat mit Zitronen-Senf-Vinaigrette, gebratenen Wildfanggarnelen und ofenfrischem Baguette (24,50 €)
  • Gemischter Rohkostsalat mit verschiedenen Filetstreifen (Schwein, Huhn, Rind), Hausdressing und ofenfrischem Baguette (21,90 €)
  • Bandnudeln mit getrockneten Tomaten, schwarzen Oliven, Kirschtomaten, Olivenöl, gegrillten Filetstreifen vom Rinderrücken, mariniertem Rucola und gehobeltem Parmesan (21,90 €)

Vegetarisch & Vegan

  • Veganes „Linsencurry“ mit Auberginen, Granatapfelkernen, Kartoffeln, Topping-Veganer-Frischkäse & Koriander (21,50 €)
  • Gnocchis in Gorgonzolasauce mit gebackenem Rucola, Walnüssen und Salat vom Buffet (20,50 €)
  • Knackiges Gemüse aus dem Wok mit pikanter asiatischer Sauce und Basmati-Reis oder Mie Nudeln (20,90 €)
    • wahlweise mit gegrillten Garnelen (32,00 €)
    • wahlweise mit gegrillten Kikok-Hühnchenbruststreifen (26,00 €)
    • wahlweise mit gegrillten Pulpo (30,00 €)
  • Risottobällchen auf Ratatouillegemüse mit gebackenem Rucola und gehobelten Parmesan (21,90 €)
    • wahlweise mit gegrillten Garnelen (31,00 €)

Hausgemachte Pizza

  • "Margherita" mit Tomatensauce und Käse (12,50 €)
  • "Thunfisch" mit Tomatensauce, Käse, Thunfisch (16,50 €)
  • "Schinken" mit Tomatensauce, Käse, Schinken (14,50 €)
  • "Don Peppi" mit Tomatensauce, Käse, Salami, milde Peperoni, Schafskäse (14,90 €)
  • "Salami" mit Tomatensauce, Käse, Salami (14,50 €)
  • "Serrano Schinken" mit Tomatensauce, Käse, Serrano Schinken, Rucola, Parmesan (18,90 €)
  • "Funghi" mit Tomatensauce, Käse, Champignons (14,50 €)
  • "Tomate-Mozzarella" mit Tomatensauce, Käse, Tomaten, Mozzarella (16,50 €)
  • "Scampi" mit Tomatensauce, Käse, gebratene Garnelen, frischer Spinat (23,90 €)
  • "Surf & Turf" mit Tomatensauce, Käse, gebratenen Streifen vom Rinderfilet und Garnelen (24,50 €)

Traditionell

  • Cordon Bleu vom Schweinerücken mit Schinken und Käse gefüllt, Pommes frites, Preiselbeeren und Salat vom Buffet (25,90 €)
  • Schweineschnitzel "Zur Post" mit frischen Champignons, Sauce Hollandaise, Bratkartoffeln und Salat vom Buffet (25,90 €)
  • Schweineschnitzel "Zigeuner Art" mit Paprika-Zwiebel-Sauce, Pommes frites und Salat vom Buffet (24,90 €)
  • Original Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken in Butterschmalz gebraten, Zitrone, Preiselbeeren, Pommes Frites und Salat vom Buffet (32,90 €)
  • "Kutscherpfanne" Schweinefiletmedaillons mit Champignons, Sauce Bearnaise, Bratkartoffeln und Speckbohnen (29,50 €)
  • Geschmorte Rinderrouladen mit kräftiger Rotweinsauce, Rotkohl und Kartoffel-Speck-Püree (30,50 €)

Steaks & Burger vom Lavasteingrill

  • „Homestyle Burger“ 200gr.

Ein klassisches Wiener Schnitzel.

Ein Ort der Begegnung und Gastlichkeit

Sabine und Michael Keller, das erfahrene Wirtsehepaar, legen großen Wert auf bayerisch-fränkische Küche und Gastfreundschaft. Sabine Keller ist gelernte Hotelfachfrau und Köchin und steht selbst in der Küche, während Michael Keller als Restaurantfachmann und Experte im Baugewerbe die Renovierungsarbeiten unterstützte.

Der Gasthof bietet in seinen großzügigen Gasträumen Platz für 125 Gäste. Zusätzlich steht ein Biergarten mit knapp 400 Plätzen zur Verfügung, der zum Verweilen im Freien einlädt.

Auch die Bewirtung des angrenzenden Bürgersaals wird vom Gasthof übernommen. Trotz der bereits erfolgten Eröffnung laufen noch Restarbeiten, wie beispielsweise die Fertigstellung der Kegelbahn.

Bewertungen und Meinungen

Die Meinungen über den Gasthof zur Post sind geteilt. Während einige Gäste das Preis-Leistungs-Verhältnis und die Qualität der Speisen loben, bemängeln andere die Größe der Portionen und den Service. Es lohnt sich, sich selbst ein Bild zu machen und die bayerisch-fränkische Küche im Gasthof zur Post zu genießen.

Bewertungsübersicht
Aspekt Positive Rückmeldungen Negative Rückmeldungen
Essen Ausgezeichnete Weißwürste, Schweinshaxn, Marillenknödel, Zwetschgenknödel Portionsgröße, Geschmack (vereinzelt)
Service Freundlich, hilfsbereit (englischsprachige Kellnerin) Schwierigkeiten bei hoher Auslastung
Ambiente Typisch bayerische Gartenwirtschaft, Biergarten -
Preis-Leistungs-Verhältnis Unschlagbar Zu teuer (vereinzelt)

Aktuelles und Veranstaltungen

Der Gasthof zur Post bietet regelmäßig saisonale Spezialitäten und Veranstaltungen an. Bleiben Sie auf dem Laufenden über die neuesten Angebote und Neuigkeiten auf der Webseite des Gasthofs.

Der Gastraum des Gasthofs zur Post in Haar.

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