Das Friseurhandwerk steht vor großen Veränderungen. Der Personalmangel ist allgegenwärtig, und immer mehr Salons müssen sich verkleinern oder schließen. Gleichzeitig berichten viele Friseure von wachsendem Kundenandrang und vollen Terminbüchern. Dieses Paradoxon eröffnet jedoch auch neue Chancen für diejenigen, die bereit sind, sich anzupassen und innovative Wege zu gehen.
Die Herausforderungen im Friseurhandwerk
Eine ganze Liste erschwerender Faktoren wirkt gleichzeitig auf die Branche. Technologischer Fortschritt, veränderte rechtliche Anforderungen im Steuerrecht (GoDB), Datenschutzrecht (DSGVO) und Arbeitsrecht führen dazu, dass viele Friseure ihre Selbstständigkeit aufgeben.
- Personalmangel: Es ist zunehmend schwieriger, gutes Personal zu finden und zu halten.
- Marktbereinigung: Anbieter, die nicht mehr wettbewerbsfähig sind, verlassen den Markt.
- Hohe Arbeitsbelastung: Weniger Personal bedeutet oft, dass die verbliebenen Mitarbeiter stärker ausgelastet sind.
Die Chancen in der Krise
Trotz der Herausforderungen bietet die aktuelle Situation auch große Chancen. Die Verknappung der Termine erleichtert den Neukundengewinn - selbst bei höheren Preisen. Regelmäßige Preiserhöhungen sind dringend notwendig, um die steigenden Löhne der Mitarbeiter zu finanzieren. Preiserhöhungen und die dadurch leichter möglichen Lohnerhöhungen stärken die Mitarbeiterbindung.
Also trauen Sie sich, Ihre Preise zu erhöhen!
Personal-Marketing als Schlüssel zum Erfolg
Um dem Wettbewerb um die wenigen, guten Fachkräfte zu entgehen, müssen Saloninhaber als Arbeitgeber attraktiver werden. Echte Wertschätzung muss langfristig aufgebaut werden. Employer Branding ist ein zentraler Bestandteil eines erfolgreichen Personal-Marketings. Wer sein Personal-Marketing systematisch aufbaut und dauerhaft pflegt, vervielfacht seine Erfolgschancen bei der Mitarbeitergewinnung und -bindung!
Soloselbstständigkeit: Traum oder Risiko?
In den vergangenen Jahren galt die Soloselbstständigkeit für viele Friseure als vermeintliche „Traumlösung“. Mehr terminliche Freiheit, weniger Ärger mit Arbeitnehmern und höhere Gewinne wurden sich daraus erhofft. Tatsächlich bringt die Soloselbstständigkeit erhebliche Risiken mit sich, die man als Unternehmer unbedingt kennen und einkalkulieren muss! Sie hängt auch stark von den individuellen Lebensumständen des Soloselbständigen ab. Sie ist also nicht für jeden die ideale Lösung.
Viele der unfreiwilligen Einzelkämpfer haben mittlerweile das Handtuch geworfen. Durch die Geschäftsaufgabe sind diese ehemaligen Soloselbständigen nun aus der Statistik herausgefallen.
Von August 2023 bis August 2024 stieg der Anteil der Soloselbständigen unter den Friseuren noch um 4 % stark an. Gleichzeitig sank der Anteil der Arbeitgeber. Von August 2024 bis August 2025 ist der Anteil der Soloselbständigen sogar leicht von 25 % auf 24 % gesunken. Der Anteil der Betriebe mit Mitarbeitern stieg minimal von 75 % auf 76 %. Von einer Trendwende kann man daher nicht sprechen.
Die Rolle der Ausbildung
Die Friseur Ausbildung bietet kreativen Köpfen eine ideale Möglichkeit, ihr Talent zum Beruf zu machen. In Essen wächst die Nachfrage nach gut ausgebildeten Friseuren, da sowohl junge als auch ältere Menschen den Wert eines professionellen Stylings schätzen. Dabei geht es nicht nur um Haarschnitte, sondern auch um individuelle Beratung und Pflege. Friseure in Essen tragen dazu bei, dass ihre Kunden sich wohl und selbstbewusst fühlen.
Die Friseur Ausbildung dauert in der Regel drei Jahre und ist dual aufgebaut. Das bedeutet, dass die Ausbildung sowohl in der Berufsschule als auch im Friseursalon stattfindet. Dieser Wechsel zwischen Theorie und Praxis ermöglicht den Auszubildenden einerseits, das Gelernte sofort anzuwenden, und andererseits, wertvolle Erfahrungen zu sammeln.
Karrierewege nach der Ausbildung
Nach der Friseur Ausbildung stehen vielfältige Karrierewege offen. Ein gängiger Einstieg ist die Arbeit als Geselle in einem Friseursalon. Hier sammeln frisch ausgebildete Friseure wertvolle Berufserfahrung und vertiefen ihre praktischen Kenntnisse. Die Arbeit in einem etablierten Salon bietet zudem die Möglichkeit, von erfahrenen Kollegen zu lernen und den eigenen Stil zu entwickeln.
- Spezialisierung: Farbexperte, Brautstylist, Experte für Haarverlängerungen
- Selbstständigkeit: Eigener Salon
- Alternative Karrierewege: Modebranche, Fotoshootings, Fernsehen, Wellnesshotels
Hairstyling ohne Friseurmeister?
Die Abgrenzung zwischen Gewerbetreibenden und Freiberuflern ist oft schwierig. Laut § 18 aus dem Einkommenssteuergesetz (EStG) steht bei Freiberuflern die geistige und schöpferische Arbeit im Vordergrund. Unter den katalogähnlichen Berufen, die eine Erweiterung der Katalogberufe darstellen, ist der/die Visagist/in aufgeführt.
Es gibt zwar die Möglichkeit eine Ausnahmebewilligung gemäß § 8 HwO zu erhalten, diese ist jedoch ebenfalls mit Kosten und bestimmten Voraussetzungen verbunden.
NEW HAIR: Ein Beispiel für Innovation
NEW HAIR war in den Eighties der Pionier im Bereich "Cut & Go" in Deutschland. Wir waren 1985 der erste Friseur mit Cut & Go in Deutschland. Wir geben immer unser bestes, um Euch zufrieden zustellen. Solltet ihr das einmal nicht sein, dann bitten wir Euch dies uns gleich im Salon mitzuteilen.
Das Konzept für seinen Salon lautet: "normal bleiben", auch der Ausdruck gehört zu seinem Wortschatz, und: authentisch. Eine familiäre Atmosphäre hat sich hier heimisch gemacht, das Verhältnis zu seinen Angestellten ist vertraut.
Fazit
Die Freiheit im Friseurhandwerk bedeutet, sich den Herausforderungen der Zeit zu stellen, innovative Wege zu gehen und die eigenen Stärken zu nutzen. Durch gezieltes Personal-Marketing, kontinuierliche Weiterbildung und die Bereitschaft, sich anzupassen, können Friseure ihre Individualität entfalten und erfolgreich in die Zukunft blicken.
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