Die Auswirkungen des Coronavirus, COVID-19, sind extrem. In Österreich, in der Schweiz und Deutschland sind Friseursalons nach wochenlanger Schließung endlich wieder geöffnet. Die Wiedereröffnung in Salons ist mit strikten Auflagen zur Hygiene und zur Nachvollziehbarkeit verbunden, die je nach Staat, Bundesland und Kanton unterschiedlich ausfallen. Deshalb bietet diese Seite Hilfestellung und Denkanstöße, aber keine vollständigen Angaben zu diesen Maßnahmen. Phorest Salonsoftware stellt diese Informationen zusammen mit der ausdrücklichen Absicht, Unternehmern und Experten in der Haar- und Kosmetikbranche zu sensibilisieren.
Nach den Bund-Länder-Beschlüssen mussten auch Friseure ab 16. Dezember schließen. Bund und Länder haben angesichts der rasant steigenden Infektionszahlen in Deutschland eine Verschärfung der Corona-Regeln ab dem 16. Dezember und vorerst bis 10. Januar beschlossen. Schließen mussten ab 16. Dezember 2020 auch die Friseursalons, die bereits beim Lockdown im Frühjahr rund sechs Wochen komplett schließen mussten.
Doch auch in den Wochen und Monaten nach Aufhebung der Sperren, werden diese Themen wieder relevant. Gesundheit und das Wohlbefinden deines Teams sind im Moment ein viel diskutiertes Thema, besonders in den Regionen in denen Salons noch geöffnet sind.
Corona-Lockerungen: Friseure bereiten sich auf Neustart vor
Hygienemaßnahmen und Schutzvorkehrungen
Coronaviren sind eine umfangreiche Familie von Viren, die bei Mensch und Tier Atemwegserkrankungen verursachen. Die Symptome: Atembeschwerden, Fieber, Husten, Kurzatmigkeit und Atembeschwerden.
Standard-Schutzmaßnahmen:
- Regelmäßiges Händewaschen (mind. 20 Sekunden mit Wasser und Seife)
- Mund und Nase beim Husten und Niesen mit einem Taschentuch bedecken oder in die Armbeuge husten
- Nicht das eigene Gesicht berühren
- Das Taschentuch sofort entsorgen und Hände desinfizieren
Die Deutsche Gesetzliche Unfallversicherung (DGUV) hat angesichts der Verbreitung des Corona-Virus ihr Faltblatt 10 Tipps zur betrieblichen Pandemieplanung aktualisiert. Im Fall von Corona gelten laut DGUV die gleichen Regeln wie bei allgemein zum Schutz vor luftübertragbaren Infektionskrankheiten:
- Händeschütteln vermeiden
- Regelmäßiges und gründliches Händewaschen
- Hände aus dem Gesicht fernhalten
- Husten und Niesen in ein Taschentuch oder in die Armbeuge
- Im Krankheitsfall Abstand halten
- Geschlossene Räume regelmäßig lüften
Darüber hinaus gibt die DGUV Betriebsinhaber folgende Tipps!
- Bei einem Corona-Verdacht sollten die betroffenen Beschäftigten nach Hause gehen und ihren Hausarzt oder ihre Hausärztin informieren.
- Bis das Testergebnis vorliegt muss der Mitarbeiter oder die Mitarbeiterin in häuslicher Quarantäne bleiben.
- Im Betrieb sollten alle Kontaktflächen der betroffenen Beschäftigten von unterwiesenen Reinigungskräften gründlich gereinigt werden.
- Eine Desinfektion von Oberflächen kann eine Verbreitung des Erregers reduzieren.
Es ist wichtig, die Personen, die unmittelbar Kontakt zu dem betroffenen Beschäftigten hatten, zu ermitteln. Sollte sich der Verdacht einer Erkrankung bestätigen, müssen die Namen dieser Personen an das Gesundheitsamt übermittelt werden. Der Hausarzt oder die Hausärztin entscheidet über das weitere Vorgehen und stellt gegebenenfalls eine Krankschreibung aus. Bei einem positiven Testergebnis meldet der Arzt das Ergebnis an das Gesundheitsamt. Dieses wendet sich dann an den Betrieb und kann in Absprache mit dem Arbeitgeber weitere Regelungen treffen.
Der Mitarbeiter oder die Mitarbeiterin bleibt 14 Tage in häuslicher Quarantäne, sofern keine Behandlung im Krankenhaus notwendig ist. Der Arbeitgeber sollte in dieser Zeit möglichst in Kontakt mit den betroffenen Beschäftigten bleiben, um Fragen zu Freistellung, Lohnfortzahlung, Heimarbeit oder Kontaktpersonen zu klären.
Auch gelten Abstandsmarkierungen, kontrollierter Eingang oder Plexiglas an der Kasse als Bedingungserfüllung der Hygiene-Auflagen. All das erinnert schon fast an das Ambiente eines Operationssaals.
Auf und zwischen den Stühlen passieren derzeit aufwendige Taten und Pflichten. Nach jeder Bedienung müssen Sitzgarnituren und Handwerkszeug desinfiziert werden. Das bedeutet für die Inhaber einen zusätzlichen zeitlichen und finanziellen Aufwand.
So sind laut Verordnung der Landesregierung die Salons verpflichtet, Namen und Kontaktdaten des Kunden sowie den Zeitpunkt des Betretens und Verlassens des Geschäfts zu dokumentieren und drei Wochen aufzubewahren. Mögliche Infektionsketten sollen nachvollziehbar bleiben. Kunden, die mit der Datenerhebung nicht einverstanden sind, dürfen laut Landesregierung nicht bedient werden.
Weitere Maßnahmen umfassen:
- Alle Teammitglieder sollten angemessen ausgebildet werden, um Infektionen vorzubeugen.
- Kranke Mitarbeiter sollten ermutigt werden, zu Hause zu bleiben.
- Teile deinem Team im Voraus mit, dass jeder, der Symptome zeigt, sofort nach Hause geschickt wird.
- Habe Verständnis für Mitarbeiter, die bei Krankheit eines Familienmitglieds zu Hause bleiben müssen. Sorge für eine flexiblere Regelung, als sie unter diesen Umständen vielleicht üblich ist.
- Reiserichtlinien für Mitarbeiter des Instituts oder Salons: Das Personal muss den Vorgesetzten über geplante benachrichtigen und bei der Rückkehr den Gesundheitszustand beurteilen.
- Prüfe ob deine aktuellen Personalpolitik, mit den Empfehlungen für die öffentliche Gesundheit sowie mit den bestehenden staatlichen und bundesweiten Arbeitsschutzgesetzen vereinbar ist.
- Geh mit gutem Beispiel.
Kommunikation und Kundenbindung
Gesundheit und Wohlbefinden deiner Kunden sind absolute Priorität in deinem Geschäft. Auch wenn Salons gerade geschlossen sind, es ist wichtig sich, sein Team und seinen Salon auf die Wiedereröffnungsphase vorzubereiten.
Zunächst einmal ist wichtig, dass du klare Richtlinien erstellst, die dein Team beachten soll. Sei offen, ehrlich und transparent, wenn du mit Kunden bezüglich COVID-19 kommunizierst.
Bei der Kommunikation mit den Kunden, sei es im Salon oder durch Marketing, zeige einen warmen, positiven Ton. Die Nachrichten sind schon einschüchternd genug. Kunden brauchen jetzt nicht noch mehr Ängste, Stress und Negativität. Sei also ein Leuchtfeuer der Positivität und des Optimismus, wenn du kommunizierst.
Die Phorest Salonsoftware bietet eine Funktion namens Kunden-ReConnect, die erkennt, welche Kunden überfällig sind. Diese Funktion hilft dir dies Kunden zu identifizieren, zu kontaktieren und mit ihnen einen neuen Termin abzumachen. Sie ist eine großartige und schnelle Möglichkeit, dir neue Termine zu sichern.
Die Kundenbindung ist lebenswichtig. Aber du solltest auch dafür sorgen, dass auch neue Kunden weiterhin deinen Salon besuchen, bzw. dich finden, wenn du wieder aufmachst.
Bei Google gilt: Je mehr 5-Sterne-Bewertungen du hast, desto höher ist dein Ranking und desto besser wird dein Salon auf Google gefunden. Phorest-Nutzer können die Online-Reputationsfunktion im Marketingbereich nutzen, um mit der Erstellung ihrer 5-Sterne-Online-Bewertungen zu beginnen.
Finanzielle Planung und betriebliche Maßnahmen
Als dein ganzer Fokus und deine Aufmerksamkeit auf der Gesundheit und dem Schutz von Kunden und Mitarbeitern lag, war es schwierig, Zeit dafür zu finden, einen Plan für die finanzielle Gesundheit deines Salonunternehmens zu erstellen. Manchen ist dieses Thema unangenehm und sie besprechen es nur ungern mit anderen Leuten.
Als erstes solltest du dir deshalb klar machen: die Verantwortung, Überlegungen und Planungen musst du nicht alleine stemmen. Dein Team, deine Kollegen und deine Familie sind für dich da. Wenn du dich überfordert oder unorganisiert fühlst, wende dich an dein Umfeld.
Es ist jetzt an der Zeit, gemeinsam mit deinem Team ein klares Konzept auszuarbeiten wie ihr mit der aktuellen Situation und den Konsequenzen umgehen wollt.
Wenn Buchungen zurückgehen, müssen wir dafür sorgen, dass die durchschnittlichen Ausgaben der Kunden steigen. Behalte also die entsprechenden Berichte dazu fest im Blick. Phorest-Nutzer verfügen über eine Vielzahl von Marketing- und Management-Tools, die ihnen helfen, Kunden wieder zu buchen, ihre Einnahmen zu steigern und ihr Team zu managen.
Versuche es mit Cross-Training für deine Mitarbeier. Damit ist nicht der Fitness-Trend gemeint, sondern dass du die Zeit nutzt deine Mitarbeiter für neue Disziplinen und Dienstleistungen zu schulen. Weiß zum Beispiel jeder in deinem Team, wie man Kunden in die Software einbucht? Wie man Treuepunkte auf das Konto eines Kunden hinzufügt? Oder wie man Inventur macht?
Behalten deine Finanzberichterstattung genau im Blick. Insbesondere die Rentabilität, die Lagerbestände sowie die Bilanz von Ausgaben und Einnahmen. Welche Auswirkungen hat ein Rückgang der Verkäufe und Buchungen auf dein Unternehmen?
Cashflow-Prognose - Welche Auswirkungen hätte der Rückgang auf deine Kapazität Personal, Lieferanten, Rechnungen usw.
Du kannst nicht überall gleichzeitig sein. Daher ist es empfehlenswert, die Standortmanager mit der Befugnis auszustatten, bei Bedarf geeignete Maßnahmen zu ergreifen.
Zusammen mit deinem Team solltest du einen Zeitplan für die Möglichkeit ruhiger Tage erstellen. Das bedeutet, dass das Personal weniger Tage und Stunden arbeiten wird. Bitte überrasche sie nicht damit. Es gibt neue Vorgaben zur Kurzarbeit und staatlicher Unterstützung, die du jetzt heraussuchen und ihnen weitergeben kannst. Wichtig ist, dass es eine transparente Diskussion wird und du dich richtigen Erwartungen setzst für das, was später notwendig sein könnte. Phorest-Nutzer können ihr Team mit Hilfe der Phorest Go Management App auf dem Laufenden halten, wenn sich der Zeitplan ändert.
Jetzt hast du die Zeit dir dein Geschäft und deine Pläne nochmal genau anzusehen. Gibt es Bereiche, wo du jetzt einsparen kannst? Gibt es Möglichkeiten, wie du trotzdem noch Einnahmen erzielen kannst, z.B. Identifiziere Arbeitsaufgaben und Pflichten, die zu Hause erfüllt werden können. Mit der Phorest Go Management-App haben Salonbesitzer Zugang zu einer vollständigen Reihe von Berichten und Analysen, die ihnen helfen, wichtige Entscheidungen von zu Hause aus zu treffen.
Hast du die Möglichkeit, den Einzelhandel online zu verkaufen? Wenn nicht, dann ist jetzt der richtige Zeitpunkt, dies zu prüfen.
Kannst du schon Online Gutscheine verkaufen? Es könnte praktisch sein, jetzt mit den wichtigsten Beteiligten über Notfallpläne zu sprechen. Wenn du einen Kredit von der Bank hast oder du Miete zahlst, solltest du mit diesen Stellen ein Gespräch darüber führen, was im schlimmsten Fall die bestmögliche Strategie ist. Es ist vielleicht kein schönes Gespräch, das man führen sollte.
Der beste Weg, um zu gewährleisten, dass du die richtige Entscheidung triffst, sind die richtigen Daten. Dies ist eine äußerst wichtige Statistik. Wir wollen sicherstellen, dass sie nicht anfängt, abzufallen. Überprüfe diesen Bericht jede Woche. In dem Teil zu den Alten Berichten in eurem Phorest System findet ihr den Super-Kunden-Bericht. Dieser Bericht gibt euch eine Liste eurer besten Kunen. Dies zeigt das Verhältnis zwischen den verfügbaren und den ausgelasteten Stunden für jedes Mitglied des Teams. Dieser Bericht zeigt alle gebuchten Termine und wer sie gebucht hat. Neubuchungen werden für dein Unternehmen von entscheidender Bedeutung sein. Wir schlagen vor, dass du deinem Team einen Anreiz gibst, so viele Kunden wie möglich umzubuchen.
Halte ein Auge auf diese beiden Bereiche. Wir wollen vor allem sicherstellen, dass kein Trend einsetzt. Ruf den Kundengeburtstagsbericht für den Monat auf. Und belohne die Geburtstagskunden dieses Monats mit etwas Besonderem.
Wir wissen, dass es eine Menge zu verkraften gibt. Und es ist nicht leicht, zu wissen, wo man anfangen soll. Wir empfehlen daher, diesen Artikel mit deinem Team zu teilen und dann eine einstündige Sitzung abzuhalten, um ihn durchzugehen und alle Punkte zu besprechen.
Es mögen verwirrende Zeiten da draußen sein. Dieser Artikel wurde zwar vom Team der Phorest Salonsoftware geschrieben, stellt jedoch keine Finanz- oder Gesundheitsberatung dar.
Zusammenfassung der wichtigsten Punkte
Die folgende Tabelle fasst die wichtigsten Empfehlungen für Friseursalons während der Corona-Pandemie zusammen:
| Bereich | Empfehlungen |
|---|---|
| Hygiene | Regelmäßiges Händewaschen, Desinfektion, Lüften, Vermeidung von Körperkontakt |
| Kommunikation | Offene und transparente Kommunikation mit Kunden und Mitarbeitern, positiver Ton |
| Finanzplanung | Überprüfung der Rentabilität, Cashflow-Prognose, Notfallpläne |
| Betriebliche Maßnahmen | Cross-Training der Mitarbeiter, flexible Arbeitszeitmodelle, Online-Verkauf |
Es ist wichtig zu beachten, dass es keine Strategie gibt, die euch zu 100% vor dem Virus und den Konsequenzen schützt. Es gibt jedoch bewährte Maßnahmen, die eingeführt werden können, um die Gesundheit und das Wohlbefinden aller Personen, die deinen Salon betreten, zu fördern.
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