Das kompakte Schälmesser aus der Serie ZWILLING® Gourmet liegt optimal in der Hand und zeichnet sich neben seiner äußerst guten Qualität durch ein geringes Gewicht aus.
Die 6 cm lange Klinge bleibt lange scharf, denn sie wird aus einem Spezialstahl hergestellt und auf eine ganz besondere Weise bearbeitet. Sie läuft spitz zu und ermöglicht dadurch auch Feinarbeiten.
Hochwertige Materialien und Verarbeitung
Für seine Serie ZWILLING® Gourmet verwendet ZWILLING® Stahl einer Sonderschmelze. Durch ihr optimales Verhältnis von Chrom und Kohlenstoff eignet sich diese Schmelze besonders für die Herstellung von Messerklingen. Die Messer dieser Serie werden außerdem durch eine spezielle Eishärtung qualitätsbestimmend veredelt.
Dies macht die FRIODUR® Klingen sehr schnitthaltig, flexibel und korrosionsbeständig. FRIODUR® eisgehärtete Klinge sorgt für besonders lange Haltbarkeit der Schneide und Korrosionsbeständigkeit.
Rostfreier Spezialstahl, ZWILLING® Sonderschmelze: Diese Messer sind stabil, korrosionsbeständig und zugleich flexibel.
Ergonomisches Design für komfortable Handhabung
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Das Schälmesser aus der Serie ZWILLING® Gourmet besitzt einen aus schwarzem Kunststoff gefertigten Griff. Er ist ergonomisch geformt und erleichtert dadurch die Handhabung des Messers auch bei längeren Arbeiten.
Durch ihr geringes Gewicht sind gestanzte Messer angenehm in der Handhabung. Ergonomischer Griff aus Kunststoff im Drei-Nieten Design mit eingelasertem ZWILLING®-Logo auf der mittleren Niete: für ermüdungsfreies und sicheres Arbeiten.
Technische Daten im Überblick
Hier eine Übersicht der wichtigsten Merkmale des ZWILLING® Gourmet Schälmessers:
| Merkmal | Wert |
|---|---|
| Klingenlänge | 6 cm |
| Material Klinge | Spezialstahl, ZWILLING® Sonderschmelze |
| Härteverfahren | FRIODUR® Eishärtung |
| Material Griff | Kunststoff |
| Design Griff | Drei-Nieten-Design |
| Gewicht | 0.047 kg |
| Besondere Eigenschaften | Korrosionsbeständig, flexibel, schnitthaltig |
Vielseitige Anwendungsmöglichkeiten
Mit diesem hochwertigen Schälmesser aus widerstandsfähigem Spezialstahl schälen und putzen Sie die Zutaten schnell und effektiv, sodass Ihnen mehr Zeit bleibt, Ihre Speisen mit Kräutern und ausgesuchten Gewürzen zu perfektionieren.
Abmessungen
- Breite: 1.25cm
- Höhe: 2cm
- Tiefe: 16cm
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