Eine Rupfmaschine, wie der Name schon sagt, ist ein Gerät, das es dem Benutzer erleichtert, Federn vom Geflügel zu entfernen. Die Zipper ZI-GRM400 Geflügelrupfmaschine ist die ideale Lösung für das mühelose Rupfen von Geflügel. Wer Liebhaber von schmackhaften Enten- oder Gänsebraten ist und wer knusprigen Hühnchen nicht widerstehen kann, sollte in eine Rupfmaschine investieren.
Personen, die ein Huhn oder eine Ente schlachten möchten, um sie später zu verzehren, müssen vor der Zubereitung alle unverdaulichen Federn rupfen. Heute übernehmen Geflügelrupfmaschinen diesen Prozess.
Wie funktioniert eine Geflügelrupfmaschine?
Die Funktionsweise einer solchen Rupfmaschine ist relativ unkomompliziert. Die Geräte verfügen über Trommelsätze mit verschieden langen Fingern, die aus Gummi hergestellt sind. Die Trommelsätze wiederum rotieren mit einer hohen Umdrehungszahl gegeneinander. Geflügelrupfmaschinen entfernen effektiv sämtliche Federn vom frisch erlegten Geflügel.
Grosse Federn werden von kräftigen und kurzen Fingern erfasst. Gummifinger, die geschmeidig sind und eine Länge von bis zu 35 Zentimeter aufweisen, rupfen feine Federn aus. Diese Finger bestehen aus weichen Gummifingern, die den menschlichen Gliedmassen ähneln und Federn samt Kielen herausziehen.
Die erste Art des Rupfens fand über einem Eimer mit heissem Wasser statt. Nachdem das Geflügel für circa 15 bis 20 Sekunden eigeweicht wurde, liessen sich die Federn aus geöffneten Poren leichter entfernen.
Verschiedene Arten von Geflügelrupfmaschinen
Geflügel-Rupfmaschinen sind in unterschiedlichen Grössen zu erwerben. Angefangen bei Tischmodellen bis hin zu Geräten, die bis zu vier Meter Länge aufweisen. Die Maschinen sind in zwei Varianten unterteilt.
- Geflügelrupfmaschinen zum Trockenrupfen: Dort werden sie ergriffen und vom Schlachttier abgezogen. Eine Absaugeinheit leitet die Federn in einen Auffangsack, sodass keine Federn in der Gegend herumfliegen.
- Geflügelrufmaschinen, zum Nassrupfen: benötigt lediglich einen Wasseranschluss, einfache Reinigung, optimal für Hühner.
Der Handel bietet zwischenzeitlich eine grössere Auswahl an Rupfmaschinen.
Worauf Sie beim Kauf einer Geflügelrupfmaschine achten sollten
Bevor es zur Anschaffung einer Geflügelrupfmaschine geht, sollten potentielle Käufer gut überlegen, wie die Maschine ausgestattet bzw. beschaffen sein soll. Bevor potentielle Kunden eine Rupfmaschine erwerben, sollten Grösse und Masse vom Geflügel beachtet werden. Ein wichtiger Kauffaktor liegt in der Drehzahl, welche das Gerät aufbringt. Je höher der Wert, desto mehr Leistung bringt die Maschine.
Als erste steht die Überlegung, über welche Grösse, Masse und welches Gewicht das Gerät verfügen soll. Taubenzüchter benötigen naturgemäss kleine Rupfmaschinen, als Jäger, die sich auf Enten spezialisiert haben. Je nach Art des Geflügels, sollte die Grösse der Maschine zur Tierart passend gewählt sein. Einige der Modelle sind allerdings auch für unterschiedliche Vögel ausgelegt.
Auch die Grösse des Trichters steht zur Debatte, denn mit Geräten von 80 cm, können häufig nur grosse Vögel, nicht aber kleinere Geflügel gerupft werden. Natürlich sind zum Transport nur mobile Geräte ausgelegt. Für diesen Fall bieten sich praktische Rupfaufsätze für Bohrmaschinen an. Sie sind klein und verfügen über ein geringes Gewicht, sodass sich der Transport als kinderleicht erweist.
Hier eine Übersicht über die wichtigsten Kaufkriterien:
- Grösse: Die Grösse der Maschine sollte zur Grösse des zu rupfenden Geflügels passen.
- Drehzahl: Je höher die Drehzahl, desto schneller und effizienter arbeitet die Maschine.
- Mobilität: Wenn die Maschine transportiert werden soll, sollte sie leicht und kompakt sein.
- Sicherheit: Achten Sie auf Sicherheitsmerkmale wie einen feuchtigkeitsgeschützten Ein/Ausschalter.
Vor- und Nachteile der verschiedenen Geflügelrupfmaschinen
Hier eine tabellarische Übersicht über die Vor- und Nachteile der verschiedenen Geflügelrupfmaschinen:
| Typ | Vorteile | Nachteile |
|---|---|---|
| Trockenrupfmaschine | Robust, leistungsstark, kein Wasserverbrauch, Zug auf die Federn einstellbar | Hoher Platzbedarf, hohe Geräuschentwicklung |
| Nassrupfmaschine | Selbstreinigung oft vorhanden, günstig in der Anschaffung | Wasserverbrauch, Wasseranschluss notwendig, Schlachtkörper können beschädigt werden |
| Rupfaufsatz für Bohrmaschine | Mobil, leicht zu transportieren | Benötigt Bohrmaschine, weniger effizient |
Wo kann man eine Geflügelrupfmaschine kaufen?
Fast jeder grössere Elektromarkt führt Geflügelrupfmaschinen oder ist in der Lage, diese zeitnah zu bestellen. Discounter und andere Läden führen die Maschinen eher weniger, aber online ist eine Bestellung kein Problem. Auch wenn der Kauf im lokalen Einzelhandel sinnvoll ist, werden Kunden schnell an ihre Grenzen stossen. Sollte sich in der Nähe nicht durch Zufall ein Landmaschinenhandel in der Nähe befinden, ist der Kauf im Internet wärmstens zu empfehlen.
Ein weiterer Vorteil bei Internet-Einkauf liegt auf der Hand. Hat ein Kauf im Internet Vor- bzw.
Reinigung und Wartung
Die Reinigungsmassnahmen sind nicht von grossartiger Bedeutung und gehen relativ schnell und einfach von der Hand. In der Regel genügt es, die Geräte mittels Wasserspülung zu reinigen. Einige der Modelle haben eine solche Funktion bereits integriert, sodass die Reinigung noch einmal erleichtert wird. Die Federn sind ebenfalls einfach zu entfernen, in den meisten Fällen liegen sie lose und können via Hand entnommen werden.
Lohnt sich die Anschaffung einer Geflügelrupfmaschine?
Wer sein Geflügel immer noch per Hand rupft, kann sich eventuell gar nicht vorstellen, wieviel einfacher es mit einer Geflügelrupfmaschine geht. Das wohl grösste Argument für eine Anschaffung ist: Gefiedertes Geflügel ist im Handel wesentlich preiswerter, als bereist gerupftes Federvieh. Aus diesem Grund zahlt sich eine Geflügelrupfmaschine auf lange Sicht durchaus aus.
Die Preise allerdings können sich durchaus sehen lassen, denn das günstigste Gerät verursacht immer noch Kosten in Höhe von rund 300 Euro. Professionelle Maschinen sind unter 500 Euro kaum zu haben, wobei Kunden bei teuren Rupfmaschinen allerdings bis zu 1.650 Euro auf den Tisch legen müssen.
Selbstgebaute Rupfmaschine Test Nr:1
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